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湖北省食品安全抽检合格率持续攀升

新华网   |   记者廖志慧 见习记者 汪子轶 通讯员 郭姗姗 热度:
2021-08-21 19:27:06

8月20日,省政府新闻办召开新闻发布会,介绍我省深入实施食品安全放心工程建设相关情况。

  今年上半年,我省食品安全抽检合格率达到98.13%,食用农产品抽检合格率达到99.2%,食品安全形势呈现稳中向好态势。8月20日,省政府新闻办召开新闻发布会,介绍我省深入实施食品安全放心工程建设相关情况。

  近年来,我省深入实施食品安全放心工程建设,食品安全治理水平进一步提升,食品安全及食用农产品抽检合格率持续攀升。2020年,全省共完成食品检验量305744批次,食品安全监督抽检合格率达97.75%,农产品质量安全例行监测合格率达98.3%,人民群众食品安全满意度已达到87.27%。截至目前,湖北省已有“国家食品安全示范城市”3个、“国家农产品质量安全县”15个、“湖北省食品安全示范县”38个、“湖北省农产品质量安全县”45个。

  当前,我省深入实施绿色防控和农药使用减量行动,实现农产品从农田到餐桌的全程监管,并建立健全进口冷链食品“五全”“六专”“三证一码”常态化防控体系,建成上线“鄂冷链”平台,实现进口冷链食品来源可溯、去向可追。我省还定期开展学校食品安全工作专项督导检查,学校食堂“明厨亮灶”覆盖率达99.7%。

  截至目前,全省94%的食品生产企业、95%的食品销售者和93%的持证餐饮服务单位评定了风险等级。去年至今,全省市场监管系统共查处食品安全违法案件14256件,罚没金额1.44亿元。

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